陕西餐饮一体化污水处理设备工艺

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最后更新: 2019-02-11 06:29
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      随着城市及城市化的发展,宾馆—酒店—食堂的规模日益扩大,数量日益增多,随之产生的餐饮废水量越来越大,据不完全统计,我国每年餐饮业排放的未经处理的废水达上亿吨,且有不断增长的趋势.另据资料报道,餐饮废水排放量约占城市生活污水排放量的3%,但其BOD5和CODCr的含量却占总负荷的1/3。可见餐饮废水是高浓度污染源,是城市周围水体受污染的主要原因之一。陕西餐饮一体化污水处理设备工艺
    污水由调节池经格栅进入隔油除渣池后经污水泵进入气浮设备,去除绝大部分油脂、BOD和悬浮物后,污水进入生物反应器,通过PLC控制器开启曝气机充氧,生物反应器出水经循环泵进入膜分离处理单元,浓水返回生物反应器,膜分离的水直接排放或回用。气浮设备的部分出水经加压泵进入溶气罐,溶气后返回气浮设备。反冲洗泵利用清水储存箱中的清水对膜处理设备进行反冲洗,反冲污水返回生物反应器。膜单元的过滤操作与反冲洗操作可自动或手动控制。当膜单元需要化学清洗操作时,关闭进水阀和污水循环阀,打开药洗阀和药剂循环阀,启动药液循环泵和清洗泵,进行化学清洗操作。陕西餐饮一体化污水处理设备工艺
    近年来,随着国民经济的增长,餐饮行业迅速发展,其排放的废水量越来越大,由于该废水中含有较高浓度的动植物油及大量固体悬浮物,使 之成为一个重要的水污染源,餐饮业含油废水的治理不仅能保护生态环境,而且可以减轻城市污水处理站的负担,具有明显的环境效益和经济效益。餐饮业含油废水中含污量很高,主要污染物为动植物油,化学耗氧量和悬浮物等,目前,在餐饮业中,洗涤剂的应用使得油呈乳化状漂浮于水中,从而大大增高了水中化学耗氧量的值,一般均达到几千mg L,其次,由于油与洗涤剂的比重较小,它们与废水悬浮物粘合在一起,使之不易沉降,可见,动植物油是关键污染物,减少餐饮业含油废水中的油含量对降低化学耗氧量和悬浮物有着直接影响。洗涤剂的使用使得餐饮业含油废水中油呈乳化状,一般油水处理设备难以进行油水分离,必须将乳化油进行破乳处理;同时,由于动植物油在常温下呈白色糊状,在油水分离时易堵塞管道,也造成了该废水治理的困难。陕西餐饮一体化污水处理设备工艺
    餐饮污水含脂肪类及植物油居多, 漂浮于水面的油,影响空气和水界面的氧交换,分散于水中的油可被微生物氧化分解,故油类不仅降低复氧速率, 而且消耗水中的溶解氧,使水质恶化。餐饮污水中污染物主要以胶体形式存在,pH值较低,ss值很高,浊度很大。BOD、COD值相对较高。可见餐饮业污水是一个高浓度污染源。它们所形成的分散性活污水排放对环境造成的危害日趋严重。陕西餐饮一体化污水处理设备工艺
    一般而言,餐饮污水有机成分较多,各成分间的综合作用强,稳定性差,但毒性不大,预处理相对比较困难,其排放时间有一定的规律性,排放瞬间流量大,中午和晚上一般是厨房污水排放的高峰值期间。
    现有处理装置一般可以使污水达到**规定的排放标准,或者在污水排入城市污水管网系统之前,进行简单的预处理,真正做到污水处理之后能够回用的一体化装置较少。
    中小型餐饮业布局不合理。目前大多数的餐饮业厨房的布置拥挤,可利用空间有限,对污水处理装置的外形尺寸要求十分严格。
    物理分离法处理餐饮废水
    物理法常用作餐饮废水深度处理的预处理工序。
    1.油水分离器陕西餐饮一体化污水处理设备工艺
    其工作原理为废水由进水口入,经滤网除去固体残余物,水中油由下至上经破乳、吸附;部分油浮水面,再经滤油槽收集。清水则由底部出口处排放。
    2.粗粒化法:是根据粗粒化滤料具有亲油疏水的性质,当含油废水通过时,微小油珠便附聚在其表面形成油膜,达到一定的厚度后,在浮力和水流剪力的作用下,脱离滤料表面,形成颗粒大的油珠浮升到水面。采用粗粒化技术能有效降低餐饮废水的含油量,并能大幅度降低COD的浓度,采用粗粒化技术作为餐饮废水的预处理,将有利于后续的生化处理。用H型改性聚丙烯酰胺纤维作为粗粒化滤料。陕西餐饮一体化污水处理设备工艺
    电絮凝法:采用电絮凝法处理餐饮废水,通过对油脂含量高、不同的COD、BOD和SS浓度的餐饮废水的电絮凝实验表明:AL电极优于Fe电极;进水pH、电导率和电流密度不影响污染物的去除效率;电负荷是**重要的操作参数**佳电负荷和电流密度分别是1.67F/m~9.95F/m和30A/m3~80A/m3,且与废水的特性有关;A1电极消耗范围是17.7g/m3~106.4g/m,电耗小于15kW?h/m3;试验污水的油脂去除率大于94%,电絮凝能中和废水的pH值。
    电解法的实质是利用电化学氧化—还原、电解气浮和电解凝聚作用等将废水中的污染物去除,或把有毒物质变为无毒、低毒物质。
    陕西餐饮一体化污水处理设备工艺
    在电解主体工艺上加上过滤单元而形成的电解—过滤法,在国内已有用于处理餐饮废水。它与生物法和混凝气浮法相比,具有处理效果好、占地面积少、工艺操作简便、污泥量少和易实现自动化等优点,易于宾馆酒楼所接受。但是,由于餐饮废水含油量较高,有机物含量大,在电解设备运行过程中易在电极板间形成污垢,降低极板的导电性,使电解时电压升高,工作电流减小,电耗增加而处理效果下降,极板使用寿命短。"};

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